Miód manuka to najlepszy i najzdrowszy miód na świecie pochodzący z Nowej Zelandii. Pobierany jest on z herbacianych krzewów manuka. Ten niezwykły krzew kwitnie jedynie cztery tygodnie w roku i można go znaleźć na terenach Nowej Zelandii i wybrzeżach południowo-wschodniej Australii. W okresie kwitnienia krzew manuka pokrywa się licznymi, pięknymi białymi kwiatami.
Bardzo istotnym zagadnieniem jest powołanie w 2013 roku w Nowej Zelandii grupy ekspertów, która miała na celu ustalić, czym tak naprawdę są miody manuka i jakie produkty można oficjalnie nazywać miodami manuka. Według raportu opublikowanego w 2014 roku ustalono, że:
Miód manuka posiada różną „moc” właśnie ze względu na zawartość owej substancji. Możemy wyróżnić cztery podstawowe wartości UMF (Unique Manuka Factor) miodu manuka:
Miód manuka posiada charakterystyczną ciemnobrązową barwę, zbliżoną do miodu gryczanego. Jego konsystencja jest gęsta i kremowa. Miód manuka posiada także specyficzny i oryginalny smak – lekko ziołowy, kwiatowy, piekący z delikatnie wyczuwalna orzechową nutą.
Miód manuka na całym świecie znany jest ze swoich niezwykłych prozdrowotnych właściwości.
Przede wszystkim miód manuka wykazuje bardzo silne działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Jest bardzo pomocny w utrzymaniu odporności, dlatego też polecany jest zwłaszcza dzieciom i osobom starszym.
Miód manuka wykazuje także zbawienny wpływ na układ pokarmowy. Jest bardzo pomocny przy leczeniu zgagi, niestrawności czy refluksu. Dodatkowo pomaga w walce z gronkowcem czy bakterią helicobacter pylori. Miód manuka niweluje uczucie wzdęcia, łagodzi niestrawność, jest pomocny przy problemach z jelitami, zaparciach czy zapaleniu błony śluzowej żołądka.
Miód manuka nadaje się także do stosowania zewnętrznego.
Szczególnie polecany jest w przypadkach:
Miód manuka jest doskonałą składową wszelkich maseczek do ciała i twarzy. Miód manuka działa kojąco i regenerująco na skórę. Łagodzi drobne podrażnienia i sprawia, że skóra pozostaje napięta i pełna blasku.
Jeśli chodzi o spożywanie miodu manuka to nie różni się ono zbyt wiele od spożywania innych rodzajów miodu. Należy pamiętać, aby nie przegrzać miodu manuka – miód można rozpuszczać w płynie, ale jego temperatura nie może być wyższa niż 40C Celcjusza – w wyższej temperaturze miód traci wszystkie swoje właściwości.
Niemniej, miód manuka przyswaja się najlepiej, gdy spożywany jest bezpośrednio, a nie poprzez rozpuszczanie. Ma on
Miód manuka najlepiej spożywać na czczo – są to 2-3 łyżeczki dziennie około pół godziny przed posiłkiem.
Należy pamiętać, że miód manuka jest produktem pochodzenia pszczelego – w zawiązku z tym może uczulać i po pierwszym spożyciu należy obserwować, czy nie występuje żadna reakcja uczuleniowa.
Miód manuka nie jest tanim produktem. Wynika to oczywiście z jego właściwości zdrowotnych, ale nie tylko. Miód pozyskiwany jest wyłącznie z krzewu manuka rosnącego w Nowej Zelandii. Proces pozyskania i sprowadzenia miodu manuka również determinuje jego cenę. Dodatkowo krzew manuka kwitnie niezmiernie krótko, co również wpływa na cenę miodu.
Ceny miodu manuka w największym stopniu uzależnione są od wielkości opakowania i zawartości aktywności nieutleniającej w miodzie. Z reguły wygląda to w następujący sposób:
Jak można zauważyć wiele czynników determinuje wysoką cenę miodu manuka. Wpływają na nią wartości zdrowotne miodu, proces produkcji i pozyskiwania miodu, certyfikacje oraz rzadkie występowanie produktu.
Kupując miód manuka należy pamiętać, że jest to produkt, który łatwo podrobić. Na rynku pojawia się coraz więcej produktów, które sprzedawane są jako miód manuka, a tak naprawdę mają z nim niewiele wspólnego.
Najlepiej, aby miód kupować od sprawdzonych dostawców.
Korzystając z oferty 7 Miodowych Kontynentów masz pewność, że inwestujesz w produkt wysokiej jakości. Nie czekaj, zadbaj o swoje zdrowie, kup miód manuka już dziś!
