Miód pozyskiwany z kwiatów sulli kwitnącej w czerwcu na dzikich wzgórzach środkowej Sycylii. Miód charakteryzujący się bardzo delikatnym, ziołowym smakiem. Polecany jest jako składnik domowych wypieków. Doskonale podkreśli smak każdego ciasta. 

Miód pochodzi z pasieki założonej przez Filippo Leonardi.

Filippo już w wieku 12 lat wiedział, że jego życie będzie obracało się wokół pszczół. Fascynacja pszczelarstwem w 1977 r. zaowocowała zakupem pierwszej rodziny pszczelej a tym samym założeniem własnej pasieki. W 1984 r. po ukończeniu studiów Filippo postawił na rozwój pasieki i zakupił kolejne rodziny pszczele. W miarę upływu kolejnych lat Filippo rozwijał umiejętności opieki nad pszczołami, doskonaląc jakość pozyskiwanego przez siebie miodu.

Wielkie znaczenie dla dzisiejszego sukcesu miała budowa wieloletnich relacji z osobami, dzięki którym Fillipe swoje rodziny pszczele może umieszczać w najbardziej dziewiczych miejscach Włoch.

W 2000 r. pasieka prowadzona przez Filippo pozytywnie przeszła proces weryfikacji i poszczycić się może we Włoszech tytułem pasieki ekologicznej, co dodatkowo gwarantuje Państwu najwyższą jakość miodu.

Miody pozyskiwane w pasiece Solmielato cenione są przede wszystkim za unikalny smak i ponadprzeciętną jakość.

WAGA: 300G

KOLOR: jasny, biały, kremowy

SMAK: słodki, delikatny, kwiatowy, łagodny

ZASTOSOWANIE: doskonały do lemoniady, deserów, dań na słodko

JAK PRZECHOWYWAĆ: suche, ciemne i chłodne miejsce