Miód mniszkowy pozyskiwany jest z nektaru mniszka lekarskiego (Teraxacum officinale) – zwyczajowo nazywanego mleczem, którego okres kwitnienia przypada na przełomie kwietnia i maja.  Miód ten cechuje się  jasną  barwą, szybką i nierównomierną krystalizacją, a także delikatnym smakiem, przez co jest poszukiwany przez smakoszy i uwielbiany przez dzieci.

Miód mniszkowy posiada delikatny, lekko kwiatowy aromat. Jest bardzo łagodny, więc doskonale komponuje się z wszelkimi deserami i napojami.

WAGA: 400g

KOLOR: jasny, jasnobrązowy, herbaciany

SMAK: słodki, delikatny, łagodny

ZASTOSOWANIE: idealny do herbaty, kawy, dań na słodko i deserów, ale także potraw wytrawnych

JAK PRZECHOWYWAĆ: suche, ciemne i chłodne miejsce

Miód ulega naturalnemu procesowi krystalizacji – zdjęcie może nie oddawać faktycznego stopnia jego skrystalizowania.