Miód wrzosowy
Miód wrzosowy powstaje z nektaru wrzosu zwyczajnego.
Jest 3 produktów.
Miód wrzosowy to jeden z najrzadziej pozyskiwanych miodów ma ciemną barwę i lekko gorzkawy smak. W Polsce, miody wrzosowe to niekwestionowani liderzy wśród miodów. Ze względu na nieliczną liczbę wrzosowisk miód wrzosowy jest dość trudny do pozyskania. Nasz sklep z miodem 7 Miodowych Kontynentów poleca wysokiej jakości miód wrzosowy polski i hiszpański, który możesz zamówić online w atrakcyjnej cenie.
Miód wrzosowy i jego właściwości
Ciemny, bursztynowy miód wrzosowy to miód pozyskiwany w okresie kwitnienia wrzosu, w pasiekach postawionych na wrzosowiskach. Zbierany przez pszczoły z kwiatuszków wrzosu od lipca do października miód wrzosowy bogaty jest w:
- witaminę A;
- witaminy z grupy B - odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego;
- aminokwasy;
- łatwo przyswajalne żelazo;
- olejki eteryczne.
Miód wrzosowy posiada charakterystyczny ostry smak i aromat. Miody wrzosowe posiadają ciemną barwę - od rubinowoczerwonej po niemalże czarną. Wyraźnie czuć w nim mocny, wrzosowy zapach. Miód wrzosowy to jeden z bardziej charakterystycznych miodów dostępnych w Polsce. Posiada także wyjątkową, lekko „galeretowatą” konsystencję, która odróżnia go od innych rodzajów miodów. Konsystencja miodu wrzosowego jest przyjemna, lekko mętna ze względu na obecność wrzosowych drobinek pyłkowych.
Miód wrzosowy - na co jest dobry?
Miód wrzosowy uznawany jest za jeden z najzdrowszych i najlepszych miodów. Miody wrzosowe szczególnie polecane są przy problemach z:
- układem moczowym i nerkami
- gruczołem krokowym
- układem pokarmowym
- odpornością
- prawidłowym funkcjonowaniem układu nerwowego
Miód wrzosowy uznawany jest także za miód "oczyszczający organizm" - pomaga pozbyć się toksyn z organizmu. Miód wrzosowy jest tez wskazany dla osób nadużywających kawy, herbaty czy alkoholu. Miód wrzosowy posiada silne działanie antybakteryjne i odtruwające. Wspomaga działanie wątroby i układu moczowego. Ponadto miód wrzosowy nazywany jest „męskim miodem”. Jest pomocny przy problemach związanych z przerostem gruczołu krokowego.
Miód wrzosowy to prawdziwy król polskich miodów. Jest niezwykle cenny i rzadki, uchodzi za prawdziwy rarytas. Posiada silne działanie antybakteryjne – regularnie spożywany podnosi odporność i pomaga zwalczyć wszelkie infekcje. Polecany jest jako dodatek do ciepłej wody, herbaty czy mleka. Z dodatkiem cytryny i imbiru staje się prawdziwym antybakteryjnym eliksirem.
Zastosowanie miodu wrzosowego
Miód wrzosowy posiada właściwości, które sprawiają, że jest często stosowany w:
- kuchni – miód wrzosowy jest świetny jako dodatek do potraw mięsnych lub deserów.
- kosmetyce - na bazie miodu wrzosowego wytwarzane są kosmetyki takie jak: peelingi, kremy, maseczki, balsamy czy płyny do kąpieli. Miody wrzosowe mogą być także wykorzystywane do produkcji domowych kosmetyków. Właściwości miodu wrzosowego sprawiają, że skóra jest nawilżona, odzyskuje blask i sprężystość.
- medycynie naturalnej – miód wrzosowy uważany jest za produkt o właściwościach antyseptycznych i moczopędnych. Może być stosowany wspierająco przy leczeniu schorzeń serca, układu pokarmowego oraz oczu. Podobnie jak inne miody, miody wrzosowe stosuje się także prewencyjnie w trakcie wzmożonej zachorowalności na grypę.
Miód wrzosowy oferowany przez nasz sklep z miodem świetnie sprawdza się w kuchni jako dodatek do potraw. Jego wyrazisty, gorzkawo-ostry smak doskonale pasuje m.in. jako marynata do mięs. Miód wrzosowy pysznie smakuje także z gorącym, chrupiącym pieczywie lub jako dodatek do muesli. Miód wrzosowy ze względu na swój charakterystyczny smak nada potrawom i napojom wyjątkowego aromatu. Miód wrzosowy należy do grupy miodów, które są mniej słodkie, a bardziej wyraziste. Dzięki temu cieszą się powodzeniem wśród osób, których słodki nie jest ulubionym smakiem. Jego wyrazisty, lekko „ziemisty” smak z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom.
Postaw na miód i bądź zdrów
Jeśli miód wrzosowy polecany jest podczas okresu grypowego, to znaczy, że ma dobroczynny wpływ na odporność organizmu. Niemal każdy miód wykazuje pozytywne działanie dla wzmocnienia układu immunologicznego. Miód wrzosowy, jaki oferuje nasz sklep, to miód naturalny, który przyczynia się do utrzymania odporności organizmu na takim poziomie, by ten radził sobie z infekcjami. Miód wrzosowy posiada właściwości, dzięki którym wzmacnia organizm, ale także łagodzi ból gardła czy stany zapalne jamy ustnej. Jednak jego regularne przyjmowanie może sprawić, że wszelkie tego rodzaju dolegliwości nie będą nam więcej dokuczać. Warto stosować go profilaktycznie, nie zapominając przy tym, że dodany do herbaty działa rozgrzewająco - jeśli więc tylko poczujesz, że chwyta Cię przeziębienie, sięgnij po miód wrzosowy - w naszym sklepie znajdziesz go w dobrej cenie.
Dodatkowo miód wrzosowy doskonale wspomaga funkcjonowanie wątroby, nerek i układu moczowego. Posiada działanie silnie odtruwające i regenerujące. Spożywanie miodu wrzosowego niesie za sobą szereg korzyści. Uchodzi on za jeden z najzdrowszych i najlepszych miodów jakie można dostać w Polsce i nie tylko.
Czy wiesz, że miód wrzosowy...
Miód wrzosowy jest jednym z najdłużej znanych miodów? Wielką fanką miodu wrzosowego była Kleopatra, która już w I w.p.n.e odbywała długie kąpiele w mleku i miodzie wrzosowym wierząc w jego odmładzające właściwości!
Miód wrzosowy jest uznawany za jeden z najlepszych miodów. Posiada działanie silnie nawilżające i niwelujące zmarszczki. Miód wrzosowy po dziś dzień cieszy się niesamowitą popularnością wśród wszystkich miłośników miodu.
Gdzie kupić miód wrzosowy?
Zastanawiasz się, ile kosztuje miód wrzosowy i gdzie go kupić? Cena za litr jest dość wysoka, co spowodowane jest skomplikowanym procesem pozyskiwania, a także małą liczbą wrzosowisk w Polsce. Ten i inne miody, m.in. miód manuka, możesz zamówić za pośrednictwem naszego sklepu bez wychodzenia z domu! Znajdziesz tu słoiki o różnej pojemności - 400g lub 550g. Miód wrzosowy jest miodem niezwykle cennym i rzadkim, przez co nie jest dostępny w Polsce przez cały czas. Pomimo tego wielu miłośników miodu jest gotowych poczekać nieco dłużej na swój ulubiony miód.
Skąd pochodzi nasz miód wrzosowy?
Miód wrzosowy pochodzi z nektaru kwiatów wrzosu, który jest rośliną z rodziny wrzosowatych (Ericaceae). Wrzosy są szeroko rozpowszechnione w Europie, Ameryce Północnej i innych regionach o umiarkowanym klimacie. Kwitną zazwyczaj od sierpnia do października, w zależności od lokalizacji geograficznej.
Pszczoły zbierają nektar z kwiatów wrzosu i przenoszą go do ula, gdzie jest on przetwarzany w miód wrzosowy. Charakteryzuje się on specyficznym, głębokim smakiem i ciemnym kolorem. Miód wrzosowy ma także charakterystyczną gęstą konsystencję i często posiada lekko gorzkawy posmak.
Dlaczego warto sięgnąć po miód wrzosowy z Siedmiu Miodowych Kontynentów?
Wybór miodu wrzosowego z Siedmiu Miodowych Kontynentów może być atrakcyjny z kilku powodów:
- Unikalny smak: Miód wrzosowy charakteryzuje się specyficznym, intensywnym smakiem o lekkim posmaku gorzkawym. Jest to smak doceniany przez wielu miłośników miodu ze względu na jego oryginalność i bogactwo aromatów,
- Właściwości zdrowotne: Wrzos, z którego pszczelarze zbierają nektar, posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych.
- Bogactwo składników odżywczych: Miód wrzosowy zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, przeciwutleniacze i enzymy, które mogą korzystnie wpływać na zdrowie i samopoczucie.
Jak powstaje miód wrzosowy?
Miód wrzosowy powstaje, gdy pszczoły zbierają nektar z kwiatów wrzosu (Calluna vulgaris) i przetwarzają go w ula, aby uzyskać miód. Proces ten przebiega podobnie jak w przypadku innych miodów.
Pszczoły zbierają nektar z kwiatów wrzosu, które zazwyczaj kwitną od sierpnia do października, w zależności od regionu geograficznego. Po zebraniu nektaru, pszczoły przekazują go do ula, gdzie zostaje on przetworzony. W ulu pszczoły dodają enzymy, które rozkładają cukry z nektaru na glukozę i fruktozę.
Po pewnym czasie miód dojrzewa w plastrze, a pszczelarze mogą go pobierać z ula, przetwarzać i pakować do sprzedaży.
Jak przechowywać miód wrzosowy?
Aby zachować jakość i świeżość miodu wrzosowego, ważne jest przechowywanie go w odpowiednich warunkach. Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania miodu wrzosowego. Upewnij się, że po każdym użyciu zakręcasz dokładnie słoik z miodem. Miód może absorbować wilgoć z powietrza, co może prowadzić do utraty jego jakości.
Przechowuj miód w suchym miejscu, aby zapobiec rozwojowi pleśni i fermentacji. Wilgoć może prowadzić do szybszego psucia się miodu, dlatego ważne jest, aby unikać przechowywania go w miejscach wilgotnych. Miód najlepiej przechowywać w miejscu chronionym przed światłem słonecznym. Bezpośrednie światło może powodować utratę składników odżywczych oraz zmiany w kolorze i smaku miodu.
Źródła:
- SŁAWOMIR TRZYBIŃSKI - WSZYSTKO O MIODZIE I JEGO POZYSKIWANIU 2018
- Miód. Odżywia, leczy, pielęgnuje Renate Frank 2021