Szukasz prezentu dla Babci i Dziadka?

Dobrze trafiłeś!

Miód ze spadzi liściastej

Miód ten jest pozyskiwany z zebranej przez pszczoły spadzi drzew liściastych, czyli słodkiej wydzieliny mszyc lub innych owadów żywiących się sokami roślin. Jest on bardzo ciemny, czasem prawie czarny z zielonkawym odcieniem, wyróżnia się też charakterystycznym lekko żywicznym, korzennym i łagodnym smakiem.

Jest bardzo charakterystyczny i jego aromat trudno jest pomylić z jakimś innym miodem. Jego zapach jest mocno żywiczny, leśny, sosnowy. 

Doskonale sprawdzi się do słodzenia herbaty czy kawy, a nawet jako składnik marynat do mięs lub sosów.